2012年9月9日 星期日

煲下花膠

"花膠簡單來說就是深海魚的魚肚煉成了乾貨..是一種補而不燥,固本培元之養生佳品。
蘊含極度豐富的天然膠原蛋白、鈣、鐵、磷質。「天然膠原蛋白」能令肌膚細胞重生,有助皮膚癒合及增強彈力,保持青春美態。

花膠含豐富高蛋白,高膠質,低脂肪及低膽固醇,無論男女老少都宜進食,對哮喘及糖尿病患者尤其有效。

亦能提升身體機能狀態,滋陰養血,固腎增精。
加強肌膚組織緊緻,使肌膚回復彈性,保持青春美態,延緩衰老。
對氣管,鼻敏感,呼吸道問題,肺部虛弱者,有特好強健保護功效。
有助骨骼組織回復緊密,強健骨骼及牙齒。
保護眼睛,預防弱視及白內障。
懷孕婦女產前進補及產後調理。
病後及手術後調理身體,預防復發,適合體弱人仕。
有助糖尿病人仕,調理身體。
"

為了自己身體再好d, 都要補一補, 聽聞食花膠可以令子宮內膜厚d, BB著床好d, 易痴實d.


我就專登買花膠來煲, 之前奶奶都久不久煲比大家食, 今次係第一次自己整,
浸發花膠都好需時, 我就一次浸定多些雪落雪櫃.
原來要先浸凍水幾個鐘, 再煲薑蔥熱水焗佢幾個鐘, 之後再浸凍水.
不知我是否浸的時間太久? 點解花膠變得咁淺色? 還有啫o厘狀的物體在水中? 有人可以話我知嗎?

今晚煲了花膠椎山杞子龍眼肉雞湯, 都唔錯, 哈哈!



3 則留言:

  1. 我都是一個星期飲一次花膠煲雞, 不過有朋友話雞多激素, 所以有時改為煲豬骨, 現在花膠賣得越來越貴, 品質都好參差, 買貴D, 但要成日食都幾重皮
    [Tulip回覆09/10/2012 16:43:49]我又係好鍾意食雞呀, 之前d人話雞翼有問題我就食小d, 食雞腳, 點知前幾日又收到個msg話雞腳都一樣有激素...真係暈!
    [版主回覆09/10/2012 10:28:28]係囉, 花膠貴, 不過都要食下, 我都幾鐘意食雞翼架, 都唔知戒唔戒好~

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  2. 用薑蔥熱水出下水就得...唔洗焗幾個鐘...再焗幾個鐘..D膠質都冇哂喇!!!
    [版主回覆09/10/2012 10:49:51]係呀, 不過我搵到話要焗到d水凍晒先得, 咁我咪焗幾粒鐘囉, 如果唔焗, 會唔會發唔到架
    [傻婷回覆09/10/2012 10:32:48]通常浸至軟身..再薑蔥出一出水就得, 唔洗焗幾粒鐘..
    [版主回覆09/10/2012 10:26:38]係囉, 我信錯左果個網頁, 我又再發其他果d, 先浸下, 煲滾薑蔥水就焗幾粒鐘, 之後就收埋放雪櫃, 今次就無再出啫o厘啦!

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